בורשט אסלי

הבטחתי לסיסי מתכון לבורשט. רוסי (או למען הדיוק – אוקראיני). אסלי. טוב שמצאתי לזה זמן יום לפני שהקיץ חוזר אלינו, אבל מוטב מלעולם לא. מה גם שאולי הימים הגשומים עוד יחזרו, ואז אין מנה יותר מחממת ומנחמת מזאת. כמו בכל מאכל אסלי, לכל בשלנית מקייב ומזרחה יש את המתכון "האסלי" שלה, שכל סטייה ממנו גוררת אחריה … המשך לקרוא בורשט אסלי